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Orecchiette mit Brokkoli, Speck und Haselnussöl
Herzhaft Madeleine 15.12.18 Herzhaft Madeleine 15.12.18

Orecchiette mit Brokkoli, Speck und Haselnussöl

Ein Rezept für cremige Pasta mit Brokkoli, Speck und gerösteten Haselnüssen wartet heute auf euch. Außerdem gibt es ein Genusspaket im Wert von rund 100 Euro zu gewinnen.

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Buttermilch-Waffeln mit karamellisierten Äpfeln
Dessert Madeleine 13.12.18 Dessert Madeleine 13.12.18

Buttermilch-Waffeln mit karamellisierten Äpfeln

Buttermilch-Waffeln aus Dinkelmehl mit karamellisierten Apfelspalten. Oder: Was Inspirationen im Netz mit honig-süßem Dachgold zu tun haben.

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Einfache Plätzchen aus Mürbeteig
Kekse & Kleingebäck Madeleine 25.11.18 Kekse & Kleingebäck Madeleine 25.11.18

Einfache Plätzchen aus Mürbeteig

Das Grundrezept für einfach Plätzchen aus Mürbeteig. Mit den Varianten in Schoko-Nougat und Chai-Kirsch. So leicht und schnell kannst du die Plätzchen zubereiten. Wir zeigen euch auch, wie der perfekte Mürbeteig funktioniert.

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Marmorkuchen mit Kardamom und Kaffee
Kuchen Madeleine 18.11.18 Kuchen Madeleine 18.11.18

Marmorkuchen mit Kardamom und Kaffee

Marmorkuchen at its best. Wir servieren den Klassiker mit Kardamom und Kaffee. Ihr wollt auch? Dann klickt euch jetzt zum Rezept.

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Flammkuchen mit Birne, Parmaschinken und Ziegenkäse + Gemüseflammkuchen
Pizza & Fladenbrote Madeleine 11.11.18 Pizza & Fladenbrote Madeleine 11.11.18

Flammkuchen mit Birne, Parmaschinken und Ziegenkäse + Gemüseflammkuchen

Wir zeigen die knusprige Mini-Flammkuchen mit Tomate, Paprika, Rucola und Pilzen und mit Birnen, Ziegenkäse und Parmaschinken. Zur Flammkuchen-Sause geht’s hier entlang.

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Schoko-Fudge mit Haselnüssen
Dessert Madeleine 03.11.18 Dessert Madeleine 03.11.18

Schoko-Fudge mit Haselnüssen

Schokoladig, soft und lecker: Hübsch verpackt ist selbstgemachter Fudge das perfekte Mitbringsel für alle Naschkatzen.

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Frühstücksbagels mit Rosinen und Zimt
Brot & Brötchen Madeleine 21.10.18 Brot & Brötchen Madeleine 21.10.18

Frühstücksbagels mit Rosinen und Zimt

Es duftet nach Zimt, Rosinen und frischem Gebäck: Diese Zimt-Rosinen-Bagels sind perfekt für euer Sonntagsfrühstück.

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Gedeckter Apfelkuchen mit Mandeln und Cranberries
Kuchen Madeleine 07.10.18 Kuchen Madeleine 07.10.18

Gedeckter Apfelkuchen mit Mandeln und Cranberries

Heute kommt ein Klassiker auf den Tisch: Gedeckter Apfelkuchen. Was ihr dafür benötigt? Äpfel, Mandeln, Cranberries und unser Grundrezept für Mürbeteig.

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Saftiger Brownie mit Birnen und Haselnüssen
Kekse & Kleingebäck Madeleine 30.09.18 Kekse & Kleingebäck Madeleine 30.09.18

Saftiger Brownie mit Birnen und Haselnüssen

Birnen-Brownie mit Haselnüssen: Was für eine feine Kombination. Ihr wollt ein Stück vom Schokoglück? Dann nix wie los zum Rezept!

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Feigen-Tarte mit knusprigem Mürbeteigboden
Tartes & Pies Madeleine 23.09.18 Tartes & Pies Madeleine 23.09.18

Feigen-Tarte mit knusprigem Mürbeteigboden

Knuspriger Mürbeteigboden trifft süße Feigen. Diese einfach gemachte Tarte ist perfekt für alle Feigenliebhaber.

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Herbstlicher Apfel-Gugelhupf mit geriebenen Äpfeln und Walnüssen
Kuchen Madeleine 15.09.18 Kuchen Madeleine 15.09.18

Herbstlicher Apfel-Gugelhupf mit geriebenen Äpfeln und Walnüssen

Apfel-Gugelhupf mit Walnüssen und Gewürzen: Ein Rührkuchen, der euch unweigerlich auf den Herbst einstimmt. Ihr wollt ein Stück? Na dann los!

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Joghurt-Panna-Cotta mit frischen Mirabellen
Dessert Madeleine 09.09.18 Dessert Madeleine 09.09.18

Joghurt-Panna-Cotta mit frischen Mirabellen

Fruchtig-süße Mirabelle trifft cremig-weiche Joghurt-Panna-Cotta: Unser schnell gemachtes Dessert für spätsommerliche Tage.

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Zwetschgenknödel mit buttrigen Zimt-Kardamom-Bröseln
Dessert Madeleine 02.09.18 Dessert Madeleine 02.09.18

Zwetschgenknödel mit buttrigen Zimt-Kardamom-Bröseln

Es ist Herbst und die Natur versorgt uns mit leckeren Zwetschgen. Ein Gericht, das uns dabei an Kindertage erinnert: Zwetschgenknödel mit buttrigen Zimt-Kardamom-Streuseln.

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Schoko-Kirsch-Rührkuchen mit Mandeln
Kuchen Madeleine 11.08.18 Kuchen Madeleine 11.08.18

Schoko-Kirsch-Rührkuchen mit Mandeln

Ihr habt Lust auf einen einfachen Rührkuchen, der auf der Kaffeetafel was hermacht? Dann empfehlen wir euch diesen schnell gemixten Schoko-Kirsch-Rührkuchen.

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Schokokuchen mit Zartbitter-Ganache und frischen Brombeeren
Kuchen Madeleine 15.07.18 Kuchen Madeleine 15.07.18

Schokokuchen mit Zartbitter-Ganache und frischen Brombeeren

Lange haben wir getüftelt und nun gefunden, der beste Schokokuchen, den wir jemals gegessen haben. Das Rezept zum Schokokuchen mit Brombeeren findest du hier.

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Naked Cake: Schwarzwälder Kirschtorte reloaded
Torten Madeleine 01.07.18 Torten Madeleine 01.07.18

Naked Cake: Schwarzwälder Kirschtorte reloaded

Die Schwarzwälder Kirschtorte ist ein Klassiker in der Küche. Heute zeigen wir euch ein Rezept als Naked Cake.

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Holunder-Cheesecake mit Cantuccini-Kekskrümelboden
Kuchen, Torten Madeleine 09.06.18 Kuchen, Torten Madeleine 09.06.18

Holunder-Cheesecake mit Cantuccini-Kekskrümelboden

Es ist Frühling und es duftet nach Holunder. Ein feines Rezept für No-bake-Cheesecake mit Holunderblütensirup gibt es heute neu im Backstübchen.

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Zucchini-Schokokuchen ohne Mehl
Kuchen Madeleine 02.06.18 Kuchen Madeleine 02.06.18

Zucchini-Schokokuchen ohne Mehl

Du liebst Low-Carb-Schokokuchen, hast aber Angst vor zu vielen Kalorien? Bei unserem Rezept kannst du beherzt zugreifen, denn unser Low-Carb Schokoladenkuchen ist nicht reichhaltig.

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Pavlova mit Quark-Sahne-Creme und frischen Erdbeeren
Torten Madeleine 13.05.18 Torten Madeleine 13.05.18

Pavlova mit Quark-Sahne-Creme und frischen Erdbeeren

Ein Kuchen, so luftig und fluffig wie ein Wölkchen. Jap, diese Beschreibung trifft unsere Pavlova mit Quark-Sahne-Cremeund frischen Erdbeeren sehr gut.

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Nougat-Marmor-Gugelhupf mit Himbeeren
Kuchen Madeleine 06.05.18 Kuchen Madeleine 06.05.18

Nougat-Marmor-Gugelhupf mit Himbeeren

Ein einfaches Rezept für Marmor-Gugelhupf, verfeinert mit Nougat und Himbeeren. Ein Klassiker in neuem Gewand.

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