Schokotrüffel kannst du ganz einfach zuhause selber machen. Wir zeigen dir unser Basic-Rezept, das sich perfekt zu Weihnachten verschenken lässt.

Vegane Waffeln sind etwas tolles. Wir zeigen dir ein Rezept für vegane Waffeln, die du mit wenigen Zutaten schnell zubereiten kannst.

Die schnellste Methode für einen leckeren Kaiserschmarrn ist der Dampfbackofen. Ohne lange rühren und warten in der Pfanne wird der Kaiserschmarnn fluffig und lecker.

Als klassische Beilage zu Kaiserschmarrn ist ein süß-säuerlicher Zwetschgenröster für uns unschlagbar. Aber auch zu Topfenknödeln, Milch- oder Grießbrei schmeckt die Süßspeise toll. Wir zeigen dir, wie du Zwetschgenröster zubereitest.

Ihr seid auf der Suche nach einem Schokokuchen, der nicht nur einfach gemacht ist, sondern auch lange saftig bleibt? Dann haben wir genau das Richtige für euch. Einen unglaublich leckeren Rote-Bete-Schokokuchen mit Haferflocken-Haselnuss-Streuseln mit schnell gemachten Himbeer-Honig-Sorbet.

Crumble ist eine traditionelle Süßspeise aus UK und den USA. Wir verleihen dem Klassiker einen weihnachtlichen touch.

Schupfnudeln mal anders: Wir essen die Nudeln aus Kartoffelteig gerne als süße Variante mit Mohn. Klickt euch jetzt zu unserem Rezept für Mohnschupfnudeln mit Erdbeerröster.

Dieser Ofenpfannkuchen, auch Dutch Baby genannt, ist ein schnell gemachtes Frühstück, von dem gleich mehrere Personen satt werden. Das Prinzip: Einfach loslöffeln.

Ihr kanntet Tiramisu bislang nur geschichtet in einer Auflaufform? Dann lasst euch sagen: Auch gerollt schmeckt der italienische Klassiker wunderbar. Wir zeigen euch, wies geht.

Mit diesem selbstgemachten Schoko-Orangen-Granola startest du nicht nur knusprig, sondern auch gesund in den Tag. Lust? Dann auf zum Rezept.

Buttermilch-Waffeln aus Dinkelmehl mit karamellisierten Apfelspalten. Oder: Was Inspirationen im Netz mit honig-süßem Dachgold zu tun haben.

Schokoladig, soft und lecker: Hübsch verpackt ist selbstgemachter Fudge das perfekte Mitbringsel für alle Naschkatzen.

Fruchtig-süße Mirabelle trifft cremig-weiche Joghurt-Panna-Cotta: Unser schnell gemachtes Dessert für spätsommerliche Tage.

Es ist Herbst und die Natur versorgt uns mit leckeren Zwetschgen. Ein Gericht, das uns dabei an Kindertage erinnert: Zwetschgenknödel mit buttrigen Zimt-Kardamom-Streuseln.

Im Hause Backstübchen herrscht gerade hektisches Treiben. Denn in nicht einmal 24 Stunden geht es für uns ab in den Urlaub.

Es war ein nebelgrauer Freitagmorgen als „Elli“ in unser Leben getreten ist. Nicht gerade das perfekte Wetter, um einen neuen Mitbewohner bei uns willkommen zu heißen.

Wir lieben Italien und wir lieben die italienische Küche. Wem das genauso geht, der ist heute genau richtig auf unserem Backstübchen.

Auf diesen Beitrag haben wir uns schon seit längerer Zeit gefreut. Denn es steckt eine tolle Aktion dahinter, wie wir finden.

Den Auftakt machen wir mit einem Rezept, das euch aus einer der größten Nöte in der Vorweihnachtszeit befreien könnte: Selbstgemachte Pralinen

Es gibt ja Desserts, die würde ich am liebsten in einer rieeesigen Badewanne zubereiten und kopfüber eintauchen.