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Karottenkuchen mit Pistazien und Frischkäse-Creme

Ein Rezept für saftigen Karottenkuchen sollte unserer Meinung nach jeder im Repertoire haben, nicht nur während der Osterzeit. Durch geraspelte Karotten im Teig ist der Kuchenklassiker wunderbar saftig - und das gleich mehrere Tage lang. Wir teilen mit dir unser Lieblingsrezept für Karottenkuchen mit karamellisierten Pistazien und Frischkäse-Creme.

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Kuchen, Torten Madeleine Kuchen, Torten Madeleine

No Bake Cheesecake

Dieser No Bake Cheesecake ist so cremig und einfach gemacht, dass wir ihn zum Sommerdessert des Jahres auserkoren haben. Hier zeigen wir dir, wie dir Cheesecake ohne Backen super einfach gelingt.

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Veganer Rhabarber-Vollkorn-Kuchen

Kaum eine andere Kuchenart eignet sich so hervorragend für die Resteverwertung wie ein saftiger und fix gemachter Rührkuchen. Passend zur Saison gab’s einen Rhabarberkuchen, in einer etwas gesünderen und veganen Variante mit gemahlenen Mandeln und Emmer-Vollkornmehl.

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Florentiner Apfelkuchen

Geht es um Apfelkuchen, dann ist der Florentiner Apfelkucher einer der absoluten Klassiker. Wir der Kuchen zu seinem Namen kommt und wie du ihn zubereiten kannst, verraten wir dir hier.

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