Für die süßen Momente des Lebens. 

 

Omas liebster Streuselkuchen, die Geburtstagstorte, die wir mit so viel Liebe verzierten - oder die ersten Erdbeeren des Jahres, die frisch vom Feld unseren Nachtisch schmücken. Backen kann so viel mehr sein als das bloße Zusammenrühren verschiedener Zutaten. Es kann Erinnerungen wach rütteln. Besondere Momente schaffen. Und es kann verbinden.

In einer Zeit, in der uns ständig neue Foodtrends begegnen, sind es die ehrlichen und einfachen Gerichte, die uns am glücklichsten machen. Wir achten die Natur und hören auf unser Bauchgefühl. Das ist das Prinzip, nach dem wir leben - und das wir hier mit euch teilen wollen. Wir freuen uns, wenn ihr Teil unserer (süßen) Reise seid. Eure Madeleine & Euer Flo

 
 

Unsere neuesten Rezepte

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Videodreh mitWestwing

Für einen Werbespot standen wir drei Tage lang vor der Kamera.


Unsere kleine Backschule

 

So backst du knusprigen Flammkuchen

Du willst einen knusprigen Flammkuchen backen? Dann können dir unsere Tipps & Tricks bei der Zubereitung helfen. Außerdem findest du im Beitrag ein Rezept für Flammkuchen aus Ölteig (ohne Hefe).

Grundrezept für amerikanische Bagels

Außen knusprig, innen schön weich und eine leicht zähe Konsistenz: So ist der perfekte Bagel. Wir zeigen euch Tipps & Tricks bei der Zubereitung des amerikanischen Klassikers und verraten unser liebstes Grundrezept.

 

 

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