Lemon Curd – Grundrezept
Egal ob als Brotaufstrich oder süß-saure Tortencreme: Selbstgemachter Lemon Curd schmeckt nach Sommer. Wir zeigen dir, wie du den englischen Klassiker einfach zubereitest.
Zimtschnecken aus der Muffinform
In einer Zeit, in der die Natur noch wenig heimisches Obst bereithält, greifen wir beim Backen gerne auf Hefegebäck zurück. Diese Zimtschnecken schmecken herrlich soft und sind einfach gemacht.
Blutorangen-Kuchen mit Streuseln
Ein Rührkuchen mit süß-säuerlichen Blutorangen und feinem Zimt-Aroma. Perfekt für den schnellen Kuchengenuss und für alle, die Streusel lieben.
Eclairs mit Tiramisu-Creme-Füllung
Gefüllt mit Cremes, Sahne oder frischen Früchten: Eclairs schmecken einfach göttlich. Unsere Variante mit Tiramisu-Creme-Füllung ist nicht nur was für Kaffeeliebhaber.
Blutorangen-Pavlovas mit Quark-Sahne-Creme
Pavlovas mit Blutorangen und Quark-Sahne-Creme: Ein süß-säuerliches Dessert, das euch den Winter und die Wartezeit zu den ersten heimischen Früchten versüßt.
Saftiger Schoko-Rührkuchen mit Crème fraîche
Backen mit Crème fraîche? Oh ja, das geht sehr gut. Wie wäre es mit einem Saftiger Schoko-Rührkuchen mit Crème fraîche? Neugierig geworden?
Brioche-Krapfen mit Kaffeecreme-Füllung
Habt ihr schon einmal Krapfen oder gefüllte Donuts selbst gebacken? Nein? Dann wird es höchste Zeit. Wir verraten euch heute unser Lieblingsrezept für Brioche-Krapfen mit Kaffeecreme-Füllung. Lust? Na dann, auf geht’s.
Karottentörtchen mit Haselnüssen und Vanille-Frischkäse-Frosting
Mit diesem Karottenkuchen als Naked Cake könnt ihr mächtig Eindruck hinterlassen. Super saftig und mit Gewürzen verfeinert, schmeckt er nicht nur mega lecker, sondern ist auch fix gemacht. Zum Rezept geht’s hier entlang.
Gesundes Schoko-Orangen-Granola
Mit diesem selbstgemachten Schoko-Orangen-Granola startest du nicht nur knusprig, sondern auch gesund in den Tag. Lust? Dann auf zum Rezept.
Galette mit Birnen und Mandelcreme
Galette ist eine traditionelle französische Speise. Wir zeigen dir heute eine Variante mit unserem Rezept für Galette mit Birnen und Mandelcreme.
Brioche-Kranz mit Schokofüllung
{Werbung} Dieser Kranz aus fluffigem und zartem Briocheteig und gefüllt mit Schokolade schmeckt nicht nur köstlich - er sieht auch zauberhaft aus.
Orecchiette mit Brokkoli, Speck und Haselnussöl
Ein Rezept für cremige Pasta mit Brokkoli, Speck und gerösteten Haselnüssen wartet heute auf euch. Außerdem gibt es ein Genusspaket im Wert von rund 100 Euro zu gewinnen.
Buttermilch-Waffeln mit karamellisierten Äpfeln
Buttermilch-Waffeln aus Dinkelmehl mit karamellisierten Apfelspalten. Oder: Was Inspirationen im Netz mit honig-süßem Dachgold zu tun haben.
Einfache Plätzchen aus Mürbeteig
Das Grundrezept für einfach Plätzchen aus Mürbeteig. Mit den Varianten in Schoko-Nougat und Chai-Kirsch. So leicht und schnell kannst du die Plätzchen zubereiten. Wir zeigen euch auch, wie der perfekte Mürbeteig funktioniert.
Marmorkuchen mit Kardamom und Kaffee
Marmorkuchen at its best. Wir servieren den Klassiker mit Kardamom und Kaffee. Ihr wollt auch? Dann klickt euch jetzt zum Rezept.
Flammkuchen mit Birne, Parmaschinken und Ziegenkäse + Gemüseflammkuchen
Wir zeigen die knusprige Mini-Flammkuchen mit Tomate, Paprika, Rucola und Pilzen und mit Birnen, Ziegenkäse und Parmaschinken. Zur Flammkuchen-Sause geht’s hier entlang.
Schoko-Fudge mit Haselnüssen
Schokoladig, soft und lecker: Hübsch verpackt ist selbstgemachter Fudge das perfekte Mitbringsel für alle Naschkatzen.
Frühstücksbagels mit Rosinen und Zimt
Es duftet nach Zimt, Rosinen und frischem Gebäck: Diese Zimt-Rosinen-Bagels sind perfekt für euer Sonntagsfrühstück.
Gedeckter Apfelkuchen mit Mandeln und Cranberries
Heute kommt ein Klassiker auf den Tisch: Gedeckter Apfelkuchen. Was ihr dafür benötigt? Äpfel, Mandeln, Cranberries und unser Grundrezept für Mürbeteig.
Saftiger Brownie mit Birnen und Haselnüssen
Birnen-Brownie mit Haselnüssen: Was für eine feine Kombination. Ihr wollt ein Stück vom Schokoglück? Dann nix wie los zum Rezept!